Liebe Gäste,
die Temperaturen werden zunehmenden wärmer, ganz klar der Sommer klopft an und bringt eine bunte Vielfalt an kulinarischen Highlights mit, die sowohl für Familien als auch für Liebhaber einer gelungenen Küchenparty reizvoll sein dürften.
Unsere Septemberkurse laden ein, in die südeuropäischen Aromenvielfalt nachzuspüren.
Zum Beispiel entführt Sie Emanuela Di Pietro in die authentische Trattoria Küche Italiens – einfach, ehrlich und voller Geschmack. Anschließend laden wir Sie zu einer portugiesischen Weinverkostung mit sommerlicher Küche ein, bei der Sie die perfekte Harmonie von Wein und Speisen erleben.
Auf unseren Tapas Abend, bei dem kleine Köstlichkeiten große Freude bereiten, freuen sich alle Fans der spanischen Sommerküche.
Und zum Ende des Monats wird es nochmal familienfreundlich: Gemeinsam mit Ihren Kindern oder Enkeln zaubern Sie bei unserem Pastakochkurs leckere Nudelgerichte und genießen unvergessliche Momente voller Geschmack und Spaß.
Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Kursen begeistern und erleben Sie genussvolle Stunden voller Leidenschaft fürs Kochen.
Wir freuen uns auf euch,
Eurer Team von ganz&gar
Hier geht´s zu den Kursen:
Kochkurse
Die Kinder- und Familienkochschule
im Graphischen Viertel Leipzig
Kochen macht Spaß und ist ein Erlebnis für alle Sinne, egal ob jung ob alt. Kinder, Familien, Firmen sind eingeladen in unseren Kochkursen selbst aktiv zu werden. Auch Schulklassen sind bei uns herzlich willkommen. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise und bekommen zahlreiche Anregungen für neue Ideen zum kreativen Kochen.
Unsere Philosophie
Das Ausgefallene neben dem Alltäglichen
Wir arbeiten stets mit frischen, möglichst saisonalen und regionalen Lebensmitteln. Im Vordergrund unserer Kurse stehen die Freude am Geschmack und der Genuss am Essen. Nebenbei erfahren die Teilnehmer auch Wissenswertes zum Thema Ernährung verspricht die Inhaberin Carmen Knoth, die selbst Diplom-Oecotrophologin ist.
Unsere Location
Kochvergnügen für 30 Personen
Unsere Kochschule liegt lichtdurchflutet mit Ausblick auf den grünen Marienplatz im Zentrum-Ost. Ausgestattet mit neuester Küchentechnik bietet unsere Kochinsel bis zu 30 kochbegeisterten Menschen die Möglichkeit leckere Rezepte auszuprobieren. Im gemütlichen Essbereich können die selbst zubereiteten Köstlichkeiten an festlich gedeckten Tafeln verzehrt werden.
zum Beitrag Wildkräuter Exkursion & Kochen
zum Beitrag des MDR Sachsenspiegels
