Liebe Gäste,
die Buchmesse findet in diesem Jahr wieder statt und wir sind beim Lesefest mit zwei Veranstaltungen dabei. Wir freuen uns am Donnerstag, den 27.04.23 auf Thüringer Tapas von der Kanadierin Tanya Harding und am Freitag, den 28.04.23 auf Thorsten Kleinschmidt, der uns auf eine kulinarische Reise durch Mecklenburg mitnimmt.
An beiden Abenden sind die Autoren vor Ort und die anwesenden Gästen werden mit köstlichen Gerichten aus den jeweiligen Kochbüchern verwöhnt.
Wir freuen uns auf zwei interessante Veranstaltungen und hier geht’s zur Buchung:
Seid herzlich gegrüßt!
Eurer Team von ganz&gar
Die Kinder- und Familienkochschule
im Graphischen Viertel Leipzig
Kochen macht Spaß und ist ein Erlebnis für alle Sinne, egal ob jung ob alt. Kinder, Familien, Firmen sind eingeladen in unseren Kochkursen selbst aktiv zu werden. Auch Schulklassen sind bei uns herzlich willkommen. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise und bekommen zahlreiche Anregungen für neue Ideen zum kreativen Kochen.
Unsere Philosophie
Das Ausgefallene neben dem Alltäglichen
Wir arbeiten stets mit frischen, möglichst saisonalen und regionalen Lebensmitteln. Im Vordergrund unserer Kurse stehen die Freude am Geschmack und der Genuss am Essen. Nebenbei erfahren die Teilnehmer auch Wissenswertes zum Thema Ernährung verspricht die Inhaberin Carmen Knoth, die selbst Diplom-Oecotrophologin ist.
Unsere Location
Kochvergnügen für 30 Personen
Unsere Kochschule liegt lichtdurchflutet mit Ausblick auf den grünen Marienplatz im Zentrum-Ost. Ausgestattet mit neuester Küchentechnik bietet unsere Kochinsel bis zu 30 kochbegeisterten Menschen die Möglichkeit leckere Rezepte auszuprobieren. Im gemütlichen Essbereich können die selbst zubereiteten Köstlichkeiten an festlich gedeckten Tafeln verzehrt werden.
zum Beitrag Wildkräuter Exkursion & Kochen
zum Beitrag des MDR Sachsenspiegels