Liebe Gäste,
für viele neigt sich die Ferien- und Urlaubszeit dem Ende zu. Wir hoffen ihr hattet schöne und entspannte Urlaubstage.
Damit der Abschied von den freien Tagen nicht zu schwer wird, bieten wir euch mit unseren Kochkursen kulinarische Reisen in verschiedene Länder an.
Gemeinsam kochen wir landestypische Gerichte und lassen sie uns anschließend in fröhlicher Runde schmecken.
Neugierig geworden? Hier geht’s zu unseren Kochkurse.
Herzliche Grüße
eurer Team von ganz&gar
Die Kinder- und Familienkochschule
im Graphischen Viertel Leipzig
Kochen macht Spaß und ist ein Erlebnis für alle Sinne, egal ob jung ob alt. Kinder, Familien, Firmen sind eingeladen in unseren Kochkursen selbst aktiv zu werden. Auch Schulklassen sind bei uns herzlich willkommen. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise und bekommen zahlreiche Anregungen für neue Ideen zum kreativen Kochen.
Unsere Philosophie
Das Ausgefallene neben dem Alltäglichen
Wir arbeiten stets mit frischen, möglichst saisonalen und regionalen Lebensmitteln. Im Vordergrund unserer Kurse stehen die Freude am Geschmack und der Genuss am Essen. Nebenbei erfahren die Teilnehmer auch Wissenswertes zum Thema Ernährung verspricht die Inhaberin Carmen Knoth, die selbst Diplom-Oecotrophologin ist.
Unsere Location
Kochvergnügen für 30 Personen
Unsere Kochschule liegt lichtdurchflutet mit Ausblick auf den grünen Marienplatz im Zentrum-Ost. Ausgestattet mit neuester Küchentechnik bietet unsere Kochinsel bis zu 30 kochbegeisterten Menschen die Möglichkeit leckere Rezepte auszuprobieren. Im gemütlichen Essbereich können die selbst zubereiteten Köstlichkeiten an festlich gedeckten Tafeln verzehrt werden.
zum Beitrag Wildkräuter Exkursion & Kochen
zum Beitrag des MDR Sachsenspiegels