Liebe Gäste,
leider muss unsere Kochschule weiterhin geschlossen bleiben. NACH DER Osterpause starten wir aber mit unserem Mittagstisch außer Haus wieder am Dienstag, den 13.04.2021. Um die Müllberge nicht weiter anwachsen zu lassen, freuen wir uns über selbst mitgebrachte Behälter oder wir geben Euch auch gerne gegen eine Gebühr von 3 Euro einen Mehrwegbehälter mit, den ihr immer wieder mitbringen könnt. Herzlichen Dank! Wir freuen uns, weiter für Euch da sein zu können.
Bleibt gesund und herzliche Grüße
Euer Team der Kochschule ganz&gar
Die Kinder- und Familienkochschule
im Graphischen Viertel Leipzig
Kochen macht Spaß und ist ein Erlebnis für alle Sinne, egal ob jung ob alt. Kinder, Familien, Firmen sind eingeladen in unseren Kochkursen selbst aktiv zu werden. Auch Schulklassen sind bei uns herzlich willkommen. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise und bekommen zahlreiche Anregungen für neue Ideen zum kreativen Kochen.
Wir wünschen euch viel Gesundheit im neuen Jahr!
Unsere Philosophie
Das Ausgefallene neben dem Alltäglichen
Wir arbeiten stets mit frischen, möglichst saisonalen und regionalen Lebensmitteln. Im Vordergrund unserer Kurse stehen die Freude am Geschmack und der Genuss am Essen. Nebenbei erfahren die Teilnehmer auch Wissenswertes zum Thema Ernährung verspricht die Inhaberin Carmen Knoth, die selbst Diplom-Oecotrophologin ist.
Unsere Location
Kochvergnügen für 30 Personen
Unsere Kochschule liegt lichtdurchflutet mit Ausblick auf den grünen Marienplatz im Zentrum-Ost. Ausgestattet mit neuester Küchentechnik bietet unsere Kochinsel bis zu 30 kochbegeisterten Menschen die Möglichkeit leckere Rezepte auszuprobieren. Im gemütlichen Essbereich können die selbst zubereiteten Köstlichkeiten an festlich gedeckten Tafeln verzehrt werden.
zum Beitrag Wildkräuter Exkursion & Kochen
zum Beitrag des MDR Sachsenspiegels